niedziela, 5 października 2014

Pobudzajace sniadanie :)

Pobudka! odżywczy jogurt podano :-)







Potrzebne składniki:
  • otręby
  • jogurt naturalny
  • platki kukurydziane
  • owoce wdlug gustu (ja uzylam: figi,granat, brzoskwiń z puszki,winogron,banana)


Calosc mozna polac syropem klonowym, miodem lub dodac jogurt smakowy zamiast naturalnego.


Niezły pomysł na odżywcze śniadanie do pracy, zapakowane w elegancki słoiczek. 
 

poniedziałek, 24 lutego 2014

Trufle czekoladowo migdałowo - marcepanowe

Trufle to.. . idealne połączenie czekolady, śmietany kremówki i masła. Nie obejdą też się bez dodania kakao i dodatków, które lubimy np. migdałów i marcepanu.








                                 Idealne na prezent w pudełku oklejonym według swojego gustu. 

                          Coś zrobione przez samego siebie bardziej cieszy obdarowaną osobę.            



Potrzebne składniki:

  • kubeczek śmietany kremówki 250 ml
  • 2 tabliczki czekolady ( dowolna kombinacja: biała, gorzka lub mleczna)
  • 1 opakowanie duże ciastek typu petitki 
  • dodatki do smaku ja dodałam marcepan i migdały
  • kakao ( do obtoczenia gotowych kulek)



















czwartek, 30 stycznia 2014

sałatka z selerem naciowym, gruszkami, orzechami włoskimi i szpinakiem

Sałatka jest połączeniem ze sobą odmiennych smaków, ale i źródłem witamin m.in. 
gruszki zawierają w swoim składzie oczyszczające i lecznicze minerały: magnez, wapń, 
żelazo,  mangan i potas. Seler natomiast jest najbogatszym źródłem potasu wśród 
 warzyw. Taki skład oczyści twój organizm od toksycznych produktów przemiany materii gromadzonych w organizmie. Toksyny m.in. spożywamy w produktach przetwarzanych, których pozbawiono naturalnych substancji odżywczych, barwniki,  chemiczne konserwanty, polepszacze smaku, sztuczne słodziki. Warto wyeliminować  tego typu żywność na rzecz produktów ekologicznych, owoców i warzyw sezonowych by utrzymać ciało i umysł w dobrej formie.



W następnym poście z chęcią napiszę w jaki sposób zmniejszyć ilość toksyn. Statystyki nie należą do najlepszych. :-(

Może przejdźmy to przyjemniejszej części postu oto przepis na pyszną sałatkę z selerem w roli głównej. ;-)







czwartek, 23 stycznia 2014

Murzynek z dżemem porzeczkowym ciastkami oreo i bitą śmietaną

W tak mroźne wieczory przy lampce wina lub gorącej herbacie z cytryną i imbirem 

idealnie rozgrzeje nasze podniebienie wilgotny murzynek. Efektownie się reprezentuje i 

znakomicie smakuje. 

Warto wypróbować. 









poniedziałek, 30 grudnia 2013

Roladki z wędzonego łososia


Znakomita przekąska nie tylko na Sylwestrowy wieczór 










Potrzebne składnik:


  • 300 g wędzony łosoś
  • 2 pojemniczki serka ziarnistego z oliwką hiszpański
  • oliwki zielone
  • cytryna 
  • opakowanie tortilli
Przygotowanie:


Placki tortilli na chwilę wkładamy do mikrofali (na 30 sekund). Następnie smarujemy serkiem, kładziemy pokrojone oliwki i listki wędzonego łososia wcześniej lekko skropionego cytrynką. Zwijamy całość jak naleśnik dość mocno. Owijamy folią streczową na kilka minut do chwili sklejenia ze sobą składników. Następnie po odwinięciu folii kroimy rulonik na równe części o grubości około 3 centymetrów. Wykładamy na talerz widoczną strona farszu, który bardzo efektownie wygląda. 

To świetna przekąska, która dobrze smakuje z czerwonym winem lub domową nalewką.

Śliwki w szynce


Idealna przekąska na Sylwestrową noc dla przyjaciół 






Gruszki w cieście francuskim

Sylwestrowe słodkości ...





Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Durszlak.pl