Dzisiaj w niedzielne popołudnie,
miałam pomysł na ciasto z figą i serem pleśniowym niebieskim.
Chwila zastanowienia i przepis gotowy. ;-) Ekstremalne połączenie można by było
powiedzieć, ale za to smak ciekawy.
Placuszki pochodzą z Walii,
podobne też można zasmakować w innych częściach Wielkiej Brytanii.
Do tradycyjnych dodaje się rodzynki lub porzeczki, cynamon i gałki muszkatołowej.
Podaje się na ciepło lub na zimno posypane cukrem pudrem. Wyglądem przypominają mi
racuchy.
